莲藕粉的功效与作用及食用方法

更新日期:2020-03 来源:网络收集

  莲藕粉是一种白色的粉末状物质,它是人们以新鲜莲藕为主要原料,经脱水烘干和研磨后得到的一种高营养食品。可能很多朋友对莲藕粉都有点陌生,下面小编就来给大家分享一下莲藕粉的功效与作用及食用方法,希望能帮到有需要的朋友。

  莲藕粉的功效与作用

  1、助睡眠

  藕粉可以很好的辅助的你的睡眠,具有清热养血,除烦安神的功效,可以改善血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。

  2、止血消炎

  莲藕粉中还含有丰富的单宁,这种物质能直接作用于人类血管,而且能缩短人体凝血时间,它还含有丰富维生素,k这种物质也是一种天然的止血成分,平时人们出现咳血吐血以及大便带血等症是多吃些莲藕粉,就能尽快止血会让人体尽快恢复健康。

  3、助消化

  藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,改善脾胃虚弱,散血开胃,经常服用,轻身益年。

  4、美容养颜

  藕粉具有美容养颜的功效。藕粉是效果显著而且价格低廉的的美容品,其丰富的营养有洁肤,美白功效。另外还能促进伤口愈合,提高细胞的再生活力,让肌肤平滑细腻,因此常常被制作成藕粉面膜,适合任何肤质使用。

  莲藕粉的食用方法

  冲泡

  藕粉的味道口感好不好的关键在于泡的好不好;正确冲泡藕粉的方法是:先加入少量冷水,没过藕粉后搅匀直至看不到颗粒状的藕粉;再加入滚烫的开水,一边加一边搅拌,一直快速的搅拌至淡褐色透明的胶状即可;然后再根据个人喜好加入花生米,葡萄干等就可以食用了。

  莲藕粉的食用禁忌

  1、尿病患者少食、慎食。

  2、需要减肥者应少食或不食。

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