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秋季忌多吃杏

更新日期:2019-12 来源:网络收集

到了秋季,黄澄澄的杏就陆续上市了。

杏不但含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等一般营养物质,而且还含有独特的苦杏仁苷、黄酮类物质等,是防癌抗癌的佳果。专家经研究发现,南太平洋的岛国斐济是世界上几乎没人患癌症的国家,主要与这个国家人人都爱吃杏的习惯有关。

杏虽然具有这种独特的魅力,但是专家们也提出忠告,吃杏有益,忌多食用。因为杏具有强烈的酸性,多吃会使胃酸增多,容易引起消化不良和溃疡病。杏性温,多吃容易上火,会诱发疖肿、腹泻,对牙齿不利,容易发生龋齿。自古以来,我国民间就有“杏伤人”之说。所以,秋季忌多吃杏。

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